יסודות כימיים

בטבע מצויים 90 יסודות שונים; באמצעות מכשור מתקדם (מאיצים של חלקיקים תת-אטומיים) ייצר האדם כ-20 נוספים. בגוף האדם יש 24 יסודות, כולם (למעט אחד, החמצן) בתרכובות עם יסודות אחרים.

לכל יסוד יש שם, וסמל, המורכב מאות לטינית גדולה ובדרך-כלל עוד אות לטינית קטנה. לאטומים של יסוד יש מספר אטומי, שהוא מספר האלקטרונים (או הפרוטונים לכל אטום מצב היסוד יש מספר שווה של אלקטרונים ופרוטונים) שלו, כשהוא אינו נמצא בתרכובת עם אטומים אחרים. מספר המסה של אטום הוא מספר הפרוטונים והניוטרנים שבגרעינו. לעתים יש ליסוד כלשהו אטומים בעלי מספר שונה של ניוטרונים, ואז אנו מדברים על אִיזוֹטוֹפִּים. היות ומסת האלקטרונים זניחה בהשוואה למסת הפרוטון או הניוטרון, יהיה המשקל האטומי שווה למספר המסה; אולם, אם ליסוד יש מספר איזוטופים, יהיה המשקל האטומי הממוצע של האיזוטופים (בהתחשב בריכוזם).

זוהי רשימת היסודות המצויים בגוף האדם. בטור "ערכיות" מצוין מספר האלקטרונים בקליפת הערכיות או, בסימן מינוס, מספר האלקטרונים הדרוש למילוי קליפה זו. חלקם במסת הגוף הכללית מחושבת על בסיס "רטוב", כלומר, כולל המים שבגוף. אלה שחלקם נרשם כ"קוֹרֶט" קיימים בריכוז נמוך ביותר, אבל חיוניים לפעולה תקינה של אנזימים שונים.

ה ע ר ו ת

% ממסת

הגוף

ערכיות

משקל

אטומי

מס'

אטומי

סמל

שם היסוד

נמצא במרבית תרכובות הגוף. כיסוד, חיוני במערכות הפקת האנרגיה של הגוף

65.0

2-

16

8

O

חמצן

תרכובות הפחמן מהוות את "הכימיה האורגנית", הכוללת (בצד חומרים כגון ה"פלסטיק") את החלבונים, הפחמימות והשומנים

18.5

12.01

6

C

פחמן

מהווה חלק מכל המולקולות האורגניות. ריכוזו של יון המימן מהווה מדד לחומציות שלה.

9.5

1.008

1

H

מימן

מרכיב חיוני בחלבונים ובחומצות הגרעין (החומר התורשתי).

3.2

3-

14.01

7

N

חנקן

בתרכובת עם זרחן – מרכיב חשוב בעצמות; כיון – נחוץ לכיווץ שריר, הולכת אותות עצב.

1.5

2

40.08

20

Ca

סידן

בתרכובות עם סידן – מרכיב חשוב בעצמות; מרכיב ב-ATP, המשחק תפקיד-מפתח בכל פעילות אנרגטית בגוף.

1.0

3-

30.97

15

P

זרחן

הקַטיון (יון חיובי) העיקרי בתאים. נחוץ להולכת אותות עצב וכיווץ שריר.

0.4

1

39.10

19

K

אשלגן

מרכיב בחלבוני שריר.

0.3

2-

32.06

16

S

גפרית

הקטיון העיקרי בנוזל החוץ-תאי. מרכיב במלח הבישול. נחוץ להולכת אותות עצב וכיווץ שריר.

0.2

1

22.99

11

Na

נתרן

האַניון (יון שלילי) העיקרי בנוזל החוץ-תאי.

0.2

1-

35.45

17

Cl

כלור

מרכיב בעצמות.

0.1

2

24.31

12

Mg

מגנזיום

נחוץ לפעולת בלוטת המגן.

0.1

1-

126.9

53

I

יוד

מרכיב מפתח בהמוגלובין (האחראי להעברת חמצן מהריאות לתאי הגוף).

0.1

2

55.85

26

Fe

ברזל

 

קוֹרֶט

1

52.00

24

Cr

כרום

 

קורט

2

58.93

27

Co

קובלט

 

קורט

1

63.55

29

Cu

נחושת

 

קורט

1-

19.00

9

F

פלואור

 

קורט

2

54.94

25

Mn

מנגן

 

קורט

1

95.94

42

Mo

מוליבדן

 

קורט

2-

78.96

34

Se

סלניום

 

קורט

28.09

14

Si

צורן

 

קורט

2

118.7

50

Sn

בדיל

 

קורט

2

50.94

23

V

ונדיום

 

קורט

2

65.38

30

Zn

אבץ